2015年9月始，我司受邀擔(dān)任南昌華貿(mào)國(guó)際購(gòu)物廣場(chǎng)餐飲業(yè)態(tài)工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)。
　　作為近年來(lái)逐步新興的城市綜合體，南昌華貿(mào)國(guó)際購(gòu)物廣場(chǎng)在具備常規(guī)城市綜合體功能的同時(shí)，其餐飲業(yè)態(tài)布局較多。這與周邊各類(lèi)商業(yè)建筑缺乏前期餐飲業(yè)態(tài)工程規(guī)劃，不具備餐飲業(yè)態(tài)審批資質(zhì)有關(guān)。其抓住這一現(xiàn)狀，在建筑設(shè)計(jì)及招商規(guī)劃階段即邀請(qǐng)我司參與前期籌備，進(jìn)行業(yè)態(tài)規(guī)劃顧問(wèn)。
　　城市綜合體作為新興的商圈結(jié)構(gòu)，由于其具備吃、喝、玩、購(gòu)物、休閑等齊全的消費(fèi)功能，在神州大地如雨后春筍般興起。往往運(yùn)作得當(dāng)、運(yùn)營(yíng)規(guī)范的城市綜合體都成為一個(gè)城市商圈的地標(biāo)性建筑。如何在城市商圈中心，保證餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃及工程設(shè)計(jì)符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，并在抽排、凈化、環(huán)保等核心技術(shù)環(huán)節(jié)處理到位，考驗(yàn)一個(gè)城市綜合體籌備機(jī)構(gòu)是否具備前瞻性的眼光。能在建筑設(shè)計(jì)、施工及前期規(guī)劃中邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)擔(dān)任設(shè)計(jì)、施工的專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)顯得很重要。而作為廚房工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)版塊來(lái)說(shuō)，由于其發(fā)展時(shí)間較短、專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)較少，常常被忽視。而其直接的后果是很多城市綜合體在餐飲資質(zhì)審批、環(huán)保審批上受限，需反復(fù)協(xié)調(diào)整改。在抽排、凈化、噪聲、給排水等工程環(huán)節(jié)上被罰并限改。而經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)顧問(wèn)的案例，無(wú)一受限。
　　我司作為具備城市綜合體豐富籌建、設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)餐飲業(yè)態(tài)工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)單位，曾設(shè)計(jì)打造了全國(guó)綜合體抽排凈化的典型案例—貴陽(yáng)中天美食街抽排凈化系統(tǒng)。在行業(yè)內(nèi)具有相當(dāng)高的職業(yè)聲譽(yù)。并在城市綜合體興起進(jìn)程中，參與多個(gè)綜合體相關(guān)的設(shè)計(jì)顧問(wèn)、籌建工作，具有豐富的綜合體餐飲業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)顧問(wèn)經(jīng)驗(yàn)。